▲交通位置

鯨鯊先生慶生，約了阿琮和穎兒一起吃 Fridays 。眼鏡猴小姐很困惑，她只知道 friDay 影音、 friDay 購物，甚至是有點諧音的 FedEx 快遞，可沒聽過 Fridays 餐廳。上網查了查，原來是從紐約開過來的 TGI Friday星期五美式餐廳——在美國有五十五年歷史，在臺灣已有十五家分店。

由於鯨鯊先生已經吃過西門店、市府店 ，所以這次選擇古亭捷運站七號出口走路一分鐘就會到的古亭店。

TGI Friday，全名 Thank Goodness It’s Friday，中文意思是「感謝上帝，終於到週末了」。多可愛的名字，也適合補班結束的週六。

▲空間裝潢

維基百科上說，TGI Friday的設計風格是壁紙（wallpaper）、花崗岩外牆（granite exteriors）、紅白相間的條紋燈（ red-and-white striped lamps），但我們發現在臺灣幾乎已經不是這麼回事了，取而代之的是嵌燈、鋼琴烤漆黑牆，還有指甲油般的鮮紅大柱，讓人想起藝奇新日本料理

然而天花板以美洲大陸為中心的地圖時鐘、美國國旗色的服務檯、懸吊在樓梯口的巨大太空人玩偶、轉播運動賽事的吧檯、整間餐廳談笑歡樂的氛圍，依然是不折不扣的美國風。

▲餐點內容

雖然鯨鯊先生早就打電話來確認過有蔬食餐點，但親自看到菜單的時候眼鏡猴小姐還是很驚艷——新蔬食運動！五月十九日到六月二十九日，未來肉八五折！！！

八五折，八五折，八五折耶！

選項有二，一是用未來肉丸、番茄馬利納拉醬、黑橄欖、辣椒、帕馬森起司炒成的「未來肉丸紅醬義大利麵」，二是用未來肉排、生菜、番茄、紫紅洋蔥、炒磨菇、松露美乃滋組成的「鮮蔬農夫漢堡」。

看到松露美乃滋，眼鏡猴小姐就沒轍了，超級想點！但想到摩斯漢堡、Baganhood 、維珍特、扭登和都有未來肉漢堡，最後還是決定改點少見的「未來肉丸紅醬義大利麵」。

未來肉丸紅醬義大利麵一上桌，穎兒就驚呼：「這也太大盤了吧！」如此大器豪邁，果然是美式阿……

不過再大盤也不必擔心吃不完，因為太好吃了。麵包烤得酥脆卻不乾硬；筆管麵塞滿濃郁醬汁；番茄搭配黑橄欖的微酸口感，完全擺脫一般醬料麵難免的油膩滋味。

眼鏡猴小姐拿了小碟子，分裝給穎兒、阿琮、鯨鯊先生。阿琮說：「這是培養皿長出來的人造肉嗎？」

鯨鯊先生趕忙說不是。「人造肉」是在實驗室裡用生長液和幹細胞培養出來的，也算動物肉；而「未來肉」用的是豌豆分離蛋白、椰子油、馬鈴薯澱粉之類的純植物原料。

不想吃人造肉也不想吃未來肉的朋友，可以點 TGI Friday 的義式紫蘇番茄麵包、蒜香鮮蔬義大利麵，或者羅美生菜沙拉。

▲菜單

▲慶生求婚

剛下班的眼鏡猴小姐，在古亭站八號出口「一之軒」買了玫瑰生日蛋糕，沿途煩惱要怎麼偷偷帶進 TGI Friday 才不會被鯨鯊先生發現。

沒想到服務人員超級貼心，在量額溫的時候眼尖地發現蛋糕，主動表示放在櫃檯就可以了，他們會冰冰箱。並詢問需不需要唱生日快樂歌。

本來有點難為情，後來看到別桌有人在求婚，整層陌生顧客都在幫他們鼓掌歡呼，也就壯著膽子讓服務人員幫忙一起唱生日快樂歌。

服務人員來了兩位，不僅笑容可掬，還送上一球插了蠟燭的冰淇淋，誠懇熱情的態度，窩心滿點。

事後上網查詢發現幫顧客慶生是TGI Friday的傳統——every time someone had a birthday, the entire restaurant crew came around with a cake and sang TGI Fridays’ traditional birthday song.

好溫馨的傳統！