兩人份材料

一、里仁香米小餐包四個（六個五十元，以此類推，四個三十三元）
二、里仁有機蠔菇三分之一包（一包五十八元，以此類推，三分之一包十九元）
三、全聯雞蛋兩顆（十顆八十五元，以此類推，兩顆十七元）
四、全聯番茄半顆（兩顆二十五元，以此類推，半顆六元）
五、自家栽種福山萵苣
六、自家栽種九層塔
七、里仁有機醬油兩匙（一瓶五百毫升兩百二十元，以此類推，五毫升兩元）
八、里仁味醂（一瓶兩百五十毫升五十五元，以此類推，五毫升一元）
九、里仁有機麥芽膏（一罐四百克三百八十元，以此類推，五克五元）
十、忘記在那裡買的番茄醬（里仁一瓶兩百七十克一百一十元，以此類推十克四元）

成本合計：每人四十四元

做法

一、倒油熱鍋，加入醬油、味醂、麥芽膏
二、有機蠔菇切碎，與上述醬料一起，炒至縮水變小
三、九層塔切碎，入鍋與上述食材一同拌炒
四、番茄切片，入鍋與上述材料一同拌炒
五、起鍋備用（炒過的番茄夾起另外放）
四、煎蛋
五、用蛋包住塔香醬燒蠔菇，切成四等份
六、香米小餐包切半（不切斷），塗番茄醬
七、依序夾入番茄片、塔香醬燒蠔菇蛋、福山萵苣
八、開動！