【食譜】蛋奶素.塔香豆腐卷Veggie Tofu Roll Recipe

兩人份材料

一、全聯雞蛋兩顆(十顆八十五元,以此類推,兩顆十七元)
二、九層塔一把(自家栽種,免費)
三、便利商店豆腐半盒(一盒二十元,以此類推,半盒十元)

成本合計:每人十八點五元

做法

一、豆腐切丁,下鍋煎熟,起鍋盛盤
二、九層塔切碎,下鍋炒香,起鍋盛盤
三、打蛋的碗裡,拌入炒好的九層塔
四、倒油入鍋
五、舀一湯匙九層塔蛋液到油鍋上,煎成長條型蛋皮
六、在蛋皮上舖一塊豆腐丁,捲起盛盤

mrstarsier

一個命定社會組女孩,喜歡文學,喜歡地理,喜歡歷史,喜歡文化。因為遇到鯨鯊先生,終於可以攀著他的背鰭,從安全而孤獨的樹上爬下來,游向大海,探索世界。

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